固體飲料OEM噴霧干燥具有干燥時(shí)間短,實(shí)際干燥溫度低的特點(diǎn)。它可以有效地保留營(yíng)養(yǎng)。該產(chǎn)品分散性好,溶解性快。適用于蜂蜜,牛奶等的干燥。該產(chǎn)品的制備旨在噴霧干燥。方法。液體蜂蜜固體飲料OEM含有較高的還原糖,直接噴霧干燥,易于貓墻。低DE位麥芽糖糊精具有較大的分子量,抗吸濕性和良好的干燥干燥效果。由蠟質(zhì)玉米淀粉制備的芽糊精的低DE值具有抗老化效果和溶液的高透明度。它適用于固體飲料OEM的準(zhǔn)備。將其用作干燥助劑以提高產(chǎn)品產(chǎn)量。
冷凍干燥冷凍干燥包括加入大量的水,將其預(yù)先冷卻以形成固體,然后在真空下直接升華水蒸氣。通過(guò)冷凍干燥制備的固體飲料具有以下優(yōu)點(diǎn):冷凍干燥在低溫下進(jìn)行,非敏感物質(zhì)不受損害,揮發(fā)性成分損失小,保持原有結(jié)構(gòu),可以除去95%至99%或更高的水分以干燥。產(chǎn)品可以長(zhǎng)期保存而不會(huì)變質(zhì)。
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顆粒固體飲料OEM的制造方法基于生物制藥工業(yè)中的顆粒生產(chǎn)工藝。加工方法是首先用水煎炸原料兩次,過(guò)濾并混合湯劑,濃縮成糊狀,在約70℃的溫度下將其干燥成干糊狀物,通過(guò)100目的細(xì)粉碎干燥的糊狀物。篩分,加入適量的糖粉,糊精或淀粉?;旌?,使用95%乙醇質(zhì)粒,干燥并分配。 固體飲料OEM有兩種生產(chǎn)方法,分為天然果汁和水果類(lèi)型。前者是先將天然果汁制成濃縮液,即將原料洗凈,壓碎,壓榨或熱浸提取汁液,減壓濃縮至固含量約10-20%,然后加入糖粉。